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Douja d’Or: programma di giovedì 15 settembre 2011
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Douja d’Or: programma di giovedì 15 settembre 2011

Primo appuntamento in Douja per la giornata di giovedì 15, è alle ore 16,30 con il convegno “Promozione dell’artigianato alimentare di qualità nella ristorazione collettiva”, promosso da Confartigianato Piemonte. Durante l’incontro verranno illustrati i risultati di una ricerca condotta in collaborazione con la Regione Piemonte. Dalle 17,30 alle 20 degustazioni e prodotti tipici a Palazzo [...]

Pubblicato da il 14 settembre 2011 15:16
BARBERA E DINTORNI. Un vino importante oggi in grado di competere con tutti i grandi vini rossi italiani e stranieri.
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BARBERA E DINTORNI. Un vino importante oggi in grado di competere con tutti i grandi vini rossi italiani e stranieri.

Il Barbera è un vitigno meno antico di altri coltivati in Piemonte, ma molto amato. Oggi è il più diffuso vitigno a bacca rossa della nostra regione. Le prime notizie certe di uve “barbera” risalgono attorno al 1700, in documenti che riguardano questa coltivazione nella zona di Montegrosso d’Asti, anche se e’ probabile che la [...]

Pubblicato da il 14 settembre 2011 09:38
Appuntamenti da non perdere: martedì 13 settembre 2011
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Appuntamenti da non perdere: martedì 13 settembre 2011

Ore 17.30, Palazzo dell’Enofila, padiglione 4: “150 anni dell’Unità d’Italia: Ghemme, vino del Risorgimento” a cura della Camera di Commercio di Novara. Ore 17.00/24.00, Enofila, padiglione 2: Banco di degustazione dei 501 vini Doc e Docg premiati al 39° Concorso nazionale “Douja d’Or”. 18.30/23.30: Douja dell’Asti, Cortile dell’Enofila: viaggio polisensoriale nel mondo dell’Asti Docg. Aperitivi [...]

Pubblicato da il 12 settembre 2011 20:29
Douja della Barbera: bere giovane
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Douja della Barbera: bere giovane

Protagonista indiscussa del 45° Salone nazionale di vini selezionati Douja d’Or è anche quest’anno la Barbera d’Asti, prodotto di punta dei nostri vigneti con oltre 5400 ettari di superficie iscritta a Docg. Nel nuovo allestimento all’interno di Palazzo dell’Enofila (Padiglione 4), dal 9 al 18 settembre la Douja della Barbera propone in degustazione ben 168 [...]

Pubblicato da il 11 settembre 2011 16:55
Douja dell’Asti e Douja della Barbera: oggi alle 19 e alle 21
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Douja dell’Asti e Douja della Barbera: oggi alle 19 e alle 21

Il meglio dell’enologia tricolore si acquista e degusta nel quartiere generale della Douja, a Palazzo dell’Enofila (padiglione 1 e 2 – piano rialzato), dove anche quest’anno sono co-protagonisti dell’evento i vini Docg ambasciatori dell’Astigiano nel mondo: l’Asti Spumante, il Moscato, la Barbera. La Douja dell’Asti (Portici dell’Enofila) offre un percorso polisensoriale alla scoperta delle bollicine [...]

Pubblicato da il 9 settembre 2011 10:25
Piatti d’Autore: dieci piatti per dieci serate di grande cucina
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Piatti d’Autore: dieci piatti per dieci serate di grande cucina

Ricette prestigiose abbinate a vini d’eccellenza: la felice intuizione che nel Duemila diede origine ai “Piatti d’Autore” torna anche quest’anno alla Douja d’Or e si conferma uno dei momenti principe della manifestazione.

Pubblicato da il 8 settembre 2011 17:49
Douja tra le rondini
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Douja tra le rondini

Degustazione su prenotazione (è possbile prenotare dal 1° settembre 2010). Degustazione di vini d.o.c. e d.o.c.g e e visita guidata sulla Torre Troyana a 3,00 euro. O.N.A.V.  Piazzetta dell’Archivio 1 – Asti Tel. +39 0141 535259 dalle 8,30 alle 12,30 (da lunedì a venerdì) Elenco degli eventi qui: http://bit.ly/dijdsd

Pubblicato da il 22 agosto 2010 19:11
Degustazioni a cura delle Associazioni di Categoria
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Degustazioni a cura delle Associazioni di Categoria

Degustazioni tipiche e vino d.o.c.g. da 3 a 5 euro nel cortile del Palazzo del Collegio. Elenco degli eventi qui: http://bit.ly/9uHSI2

Pubblicato da il 22 agosto 2010 19:05